Varím s radosťou, pečiem s láskou
Dnes som si urobila poriadok v potravinovej skrini a našla som tam moje obľúbené ryžové „soba noodles“, ktoré ma inšpirovali k vytvoreniu tohoto jedla. Z chladničky som vytiahla rôzne […]
Naša babička Evička mi doniesla množstvo čerstvého póru z jej záhrady. A keďže nikto na svete nevie nakrájať pór a pažítku jemnejšie ako ona, poprosila […]
Sezóna medvedieho cesnaku je tu a ja ako každý rok aj tento som si bola nejaký nazbierať v bratislavských lesoch. Moje prvé tohtoročné jedlo z medvedieho cesnaku je […]
Vždy sa snažím vymyslieť ako dostať čo najviac zeleniny do mojich detí a krémové zeleninové polievky jednoducho fungujú. Normálne mi karfiol nechcú jesť, ale túto polievku […]
Mám veľmi rada tieto ľahké letné zeleninové jedlá plné farieb, chutí a zdravia. Robím ich často na veľa spôsobov a pritom používam sezónnu zeleninu a obilniny, ktoré […]
Tento druh teplých letných šalátov milujem a robím ich veľmi často v rôznych obmenách. Je úplne jedno akú zeleninu a bylinky mám doma, dá sa použiť čokoľvek. Aj […]
Brokolicovú polievku varím tuším najčastejšie zo všetkých polievok. Máme ju radi, brokolica je dostupná celoročne a hlavne je veľmi chutná a zdravá. Do tejto polievky zemiaky nedávam, […]
Konečne prišla jar a ja som sa rozhodla uvariť niečo ľahké, zdravé, voňavé a farebné. A toto jedlo spĺňa všetky moje požiadavky. Je veľmi prispôsobivé a dá sa urobiť […]
Túto polievku som raz uvarila z núdze, lebo som doma nemala nič iné iba kopu zemiakov a nejaké cukety. Priznám sa veľa som od nej neočakávala, lebo […]
Karfiol mám veľmi rada, ale doteraz som ho zvyčajne jedla buď v polievke alebo vyprážaný. A spomínam si ešte na jedno jedlo, ktoré nám mamina robila keď […]
Ďalšie z jedál, ktoré vzniklo len tak pohľadom do chladničky. Netušila som čo budem variť a jesť, tak som vymyslela toto spontánne jedlo z domácich zásob. A niekedy je […]
Ahojte, som Zuzana a už niekoľko rokov sa venujem príprave zdravých vegánskych a vegetariánskych jedál, ktoré varím s radosťou a pečiem s láskou pre moju rodinu a priateľov.
Čítať ďalej >
