Detské tiramisu robím často a mám na to viacero dôvodov. Deti ho milujú takže vždy okamžite zmizne. Ja nemám žiadne výčitky pretože viem, že je to zdravý […]
Značka: cukor
Moravské koláče od Laury z vlaku
Keď sme cestovali k našej babičke Evičke na prázdniny vlakom, v našom kupé sedela mladá sympatická slečna. Dali sme sa do reči a dozvedela som sa, že Laura […]
Luxusné parené buchty plnené malinami a lesnými čučoriedkami aneb „Blbouni“
Moje letné menu je výrazne ovplyvnené našim pobytom u babičky Evičky, ktorá mi dodáva odvahu experimentovať s kysnutým cestom. Neviem prečo, ale vždy mám trošku strach keď […]
Čokoládová torta s ganache, šľahačkou a malinami
Bolo nás jedenásť. Moja drahá maminka oslavovala „guľatiny“ a mňa nenapadol pre ňu krajší darček ako upiecť jej skutočne čokoládovú tortu. Tým myslím zo 600g […]
Torta Pavlova s granátovým jablkom, malinami a čučoriedkami
A opäť sú tu moje narodeniny a oslava. Tortu kupovať už nebudem. Kúpila som nedávno na 9. narodeniny mojej staršej dcérky Lindušky, lebo chcela „My little […]
Kysnutý slivkový koláč mojej starej mamy
Tento kysnutý koláč mojej babinky som milovala už ako malá. Ona ho robievala zvyčajne s marhuľami, lebo v záhrade sme mali veľkú marhuľu, pod ktorou som sa hojdávala. […]