Najnovšie recepty

5-minútová brokolicová polievka

• Toto je asi najjednoduchšia a najrýchlejšia polievka akú som kedy robila.  A donútil ma k nej hlad a únava.  Prišla som domov celá uzimená, vyčerpaná a samozrejme strašne hladná.  Potrebovala […]

Pečené buchty z kysnutého cesta

• Kysnutého cesta som sa vždy tak trochu bála a dodnes mám pred ním rešpekt.  Ale vďaka mojej mame a babinke, od ktorých som prevzala naše staré rodinné […]

Tekvicovo-batatová polievka s kokosovým mliekom

• Je sezóna tekvíc a ja som pár krásnych dostala od našej babičky Evičky priamo z jej záhradky.  Moje najobľúbenejšie sú Hokkaido tekvice, ktoré sú výborné samé o sebe […]

Citrónové farfalle s feniklom a ružičkovým kelom

• Dnes som v Prahe.  Prišla som v noci, prázdna chladnička, kde-nič, tu-nič.  Z Bratislavy som priniesla len ružičkový kel, fenikel a bylinky čo mi ostali.  Otvorím skriňu – tam […]

Kokosovo-jogurtová bábovka z jednej misy

• Nezvyčajná bábovka – nezvyčajne zdravá, nezvyčajne jednoduchá.  Asi tak by som opísala tento môj nový recept.  Fantastická pre lenivé kuchárky a unavené mamy, pretože všetky prísady […]

Korenistá divoká ryža so zeleninou a bazalkou

• Mám veľmi rada tieto ľahké letné zeleninové jedlá plné farieb, chutí a zdravia.  Robím ich často na veľa spôsobov a pritom používam sezónnu zeleninu a obilniny, ktoré […]

Focaccia s rozmarínom, olivami a cherry

• Keď je sezóna rajčín vždy dostanem chuť na focacciu a panzanellu, ktoré si s obľubou dávam v milovanom Taliansku.  Keďže sme sa tento rok do Talianska nedostali, upiekla […]

Quinoa-pšenový šalát s bylinkami a zeleninou

• Tento druh teplých letných šalátov milujem a robím ich veľmi často v rôznych obmenách.  Je úplne jedno akú zeleninu a bylinky mám doma, dá sa použiť čokoľvek.  Aj […]